এটি সাধারণভাবে ধরা হয় যে, ফসলের ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে মুক্তি পেতে একমাত্র উপায় হলো কীটনাশক রাসায়নিক ব্যবহার। এই চিন্তার পেছনে কীটনাশকগুলোর ইতিহাস নিহিত।
কীটনাশকদের ইতিহাস এবং সমস্যা
১৯৪০ সালে ডিডিটি আবিষ্কৃত হওয়ার পর কীটনাশকদের ব্যবহার ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়। ৪০ এবং ৫০-এর দশকে ব্যাপক ক্ষতিকারক ক্ষমতাসম্পন্ন রাসায়নিক কীটনাশক অন্যান্য নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতিকে ম্লান করে দেয়। অতিরিক্ত কীটনাশক ব্যবহারের ফলে নিচের সমস্যাগুলো দেখা দেয়:
- পোকামাকড়ের প্রাকৃতিক শত্রু, পরভক্ষী এবং পরজীবী মারা যায়।
- ফসলের উৎপাদন ক্ষমতা কমে যায় এবং পরিবেশে ক্ষতি হয়।
- পোকামাকড়ে কীটনাশকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়ে যায়।
- নতুন ক্ষতিকারক পোকামাকড় সৃষ্টি হয়, যেগুলো আগে ক্ষতিকারক ছিল না।
এই সমস্যাগুলোর সমাধানে ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট (IPM) পদ্ধতি গ্রহণ করা প্রয়োজন। এর মধ্যে প্রাকৃতিক এবং পরিবেশগত উপায়ে কীটনাশক ব্যবহার করা হয়, যেমন: जैवিক পদ্ধতি।
जैविक কীট ও রোগ নিয়ন্ত্রণের উপায়
- স্ট্রাটেজিক প্লান্টিং
কিছু গাছ পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে, আবার কিছু গাছ পোকামাকড়কে দূরে রাখে। যেমন:
- তুলসি, ধনিয়া, এবং ল্যাভেন্ডার পোকামাকড় থেকে সুরক্ষা প্রদান করে।
- মটর ও গমের মতো ফসল পোকামাকড়কে দূরে রাখে এবং রোগের প্রাদুর্ভাব কমায়।
-
নিম তেল এবং নির্যাস
নিম তেল এবং নির্যাস প্রাকৃতিক কীটনাশক হিসেবে কার্যকরী। এটি পোকামাকড় ধ্বংস করার পাশাপাশি পাতা ও গাছে জমে থাকা ফাঙ্গাস এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে। -
দই এবং হলুদের মিশ্রণ
দই ও হলুদের মিশ্রণ রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব সৃষ্টি করে। -
কীট নিয়ন্ত্রণ যন্ত্রের ব্যবহার
যেমন:
- ফসলের ওপর থাকা জাল বা পাতা হাত দিয়ে তুলে ফেলা।
- ফেরোমন ট্র্যাপ ব্যবহার করা।
-
কীট শিকারী প্রাণীর পালন
জৈব কীট শিকারী (যেমন লেডিবারড বিটলস এবং পরজীবী ট্যাপিয়া) সমর্থন করা। -
ফসলের বৈচিত্র্য এবং চক্রাকার চাষ
একই ধরনের ফসলের ধারাবাহিক চাষে পোকামাকড় ও রোগের আক্রমণ বৃদ্ধি পায়। ফসলের বৈচিত্র্য এবং চক্রাকার চাষ পদ্ধতি গ্রহণ করে পোকামাকড়ের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। -
মালচিং এবং কম্পোস্টিং
জৈব মালচিং (যেমন ঘাস, পাতা) এবং কম্পোস্ট ব্যবহারের মাধ্যমে মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখা যায় এবং রোগজীবাণুর প্রাদুর্ভাব কমানো যায়। -
জৈব সার ও জৈব উর্বেরক
রাসায়নিক সারের পরিবর্তে জৈব সার (যেমন কম্পোস্ট ও গোবর সার) ব্যবহার করা। এটি মাটির জীবাণু এবং কীটপতঙ্গের মধ্যে সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখে। -
পানির সঠিক ব্যবহার
অতিরিক্ত পানি পোকামাকড় এবং রোগের প্রাদুর্ভাব বাড়াতে পারে, তাই:
- সঠিকভাবে সেচের ব্যবস্থাপনা করা।
- গাছকে অতিরিক্ত পানি থেকে রক্ষা করা।
- বায়ু চলাচল এবং সঠিক জল নিষ্কাশন
ফসলের চারপাশে বায়ু চলাচল নিশ্চিত করা এবং সঠিক জল নিষ্কাশন রাখা, যাতে গাছের রোগের বিস্তার কম হয়।
जैविक खेतीতে কীট ও রোগ ব্যবস্থাপনার উপকারিতা
এই প্রাকৃতিক পদ্ধতিগুলো গ্রহণ করে আপনি কীট ও রোগের কার্যকরীভাবে ব্যবস্থাপনা করতে পারেন। এর ফলে উৎপাদন নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যসম্মত থাকবে।
जैविक কৃষির কিছু প্রশ্নঃ
প্রশ্ন: जैविक কৃষি কী?
উত্তর: जैবিক কৃষি এমন একটি পদ্ধতি যা প্রাকৃতিক পরিবেশের সাদৃশ্য অনুসরণ করে। এটি কীটপতঙ্গ ও লাভজনক জীবের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং মাটির উর্বরতা রক্ষা করে।
প্রশ্ন: जैবিক ক্ষেত্রের উর্বরতা কীভাবে পরিচালিত হয়?
উত্তর: जैবিক কৃষকরা ফসল চক্র, কভার ফসল, এবং জৈব সার ব্যবহার করে। এটি মাটির গঠন এবং অণুজীব জীবনের উন্নতি ঘটায়।
প্রশ্ন: जैবিক ক্ষেত্রের কীট কীভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়?
উত্তর: जैবিক পদ্ধতিতে ফসল চক্র, ফসলের বৈচিত্র্য, প্রাকৃতিক শিকারী এবং জৈব কীটনাশক ব্যবহৃত হয়।
প্রশ্ন: जैবিক ক্ষেত্রের রোগ কীভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়?
উত্তর: মাটির রোগগুলি জৈব এবং সাংস্কৃতিক পদ্ধতির মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ফসল চক্র, ছাঁটাই, এবং রোগ প্রতিরোধী জাতের নির্বাচন রোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।